一般分類:旅遊 >美洲 > 美國
吃喝玩樂話矽谷
編/著者:周典樂
出版社:釀出版
出版日期:2017/01/23
ISBN:9789864451852
定價:450
參考分類(CAT):
參考分類(CIP): 美國
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| 內容簡介 | 作者介紹 | 名人/編輯推薦 | | 目次 | 得獎作品 |
  誰說矽谷很無聊!?
  長住矽谷二十多年的地道饕客──周典樂,
  帶你吃遍+喝遍+玩遍矽谷,
  私房美食景點大分享,真心不藏私!
  
  「她專精於品味中西美食、挖掘頂尖餐廳、尋訪矽谷多元化的吃喝玩樂專欄,
  從多間米其林星級的餐館到天使島、金門大橋、漁人碼頭,
  甚至是聖塔克魯茲山的各大酒莊,或藝術家艾未未在舊金山「惡魔島」的裝置藝術展覽……」  
  ──提子墨

  還不知道怎麼在矽谷玩樂!?那你真的不懂矽谷!!!
  由長住矽谷二十多年的地道饕客──周典樂,帶你吃遍+喝遍+玩遍矽谷~
  
  「吃」,中餐館到處林立,八大菜系南北小吃,京津滬杭各地名菜,應有盡有!
  
  「喝」,酌酒、茗茶、品咖啡,饗一口浪漫比你想得更容易
  Cupertino,Saratoga,LosGatos、Cupertino的Ridge Vineyards。
  富有情調的咖啡小店、天仁茗茶、101茶園,想得到的都喝的到!
  
  「玩」,半小時車程就到海邊、登山小徑遍布山區──聖塔克魯茲、半月灣、十七里黃金海岸,
  想衝就衝!踏浪看海、狂享芬多精!
  
  「樂」,Gilroy大蒜節、Watsonville草莓節、義大利城的義大利節、
  日本櫻花節、中國新年,還不快換裝一秒入境隨俗!
  
  規劃不完的自然旅行,春爬尖石林(Pinnacle),夏遊BigSur,秋到沙加緬度賞楓看鮭魚洄游,冬到太浩湖滑雪……
  
  不怕你不玩,就怕你玩不完~
  比矽谷人還矽谷,吃、喝、玩、樂給你滿滿fantastic!
  
本書特色
  
  ★吃、喝、玩、樂──打破你的刻板印象,矽谷比你想更夢幻!
  ★給你滿滿私房大分享,真心不藏私!
周典樂

  德州理工大學食品營養碩士,俄亥俄州立大學材料工程碩士。

  現為自由撰稿人,舊金山《品》雜誌專欄作家、編輯委員,《老中地方報》專欄作家、海外華文女作家協會祕書長。著有《書窗外》,作品散見《世界日報》、《世界週刊》、《紅杉林》、《美華文學》、《品》雜誌、《老中地方報》及台灣《中華日報》。

  曾獲美國《世界日報》三十五週年徵文佳作、2012年美華文學徵文一等獎、2014年世界日報美食達人獎 第二名。
從矽谷放眼加州,探索西岸風情的吃喝玩樂/提子墨  
我的賢姐,千呼萬喚始出來/聶崇彬  
美化閒情,培養幸福感──吃喝玩樂話矽谷 

◆輯一 吃在矽谷
灣區美食讚 
什麼是米其林之星 
米其林一星餐廳Campton Place  
蘋果木餐廳 
南灣米其林二星Manresa  
品一回浪漫── St. Francis Winery配酒宴 
舊金山特色食驛──新食尚風味,祕魯菜正當紅 
勇敢追夢──劉昊辰的工程料理魂 
一日逍遙納帕谷 

◆輯二 喝在灣區
浪漫品酒趣 
一本酒國護照,喝遍聖塔克魯茲山 
聖塔克魯茲山區品酒節 
Cupertino山崗品酒 
品酒賞景──薩拉度加,浪漫有味 
到Los Gatos品酒去 
太平洋之星酒莊──遺世獨立 
品酒賞花、享受藝術 
小酒莊的祕密──移動生產線 
來一回浪漫下午茶 
泡一杯好茶──記美國茶文化學會的新春茶會 

◆輯三 玩在矽谷
薄霧中的浪漫──美麗的舊金山 
碧海飛瀑 
巨木深谷──原生態的思科亞與國王峽谷 
觀瀑驚魂記 
登高覓五湖──優勝美地另類攬勝 
攀岩越嶺──城堡岩公園險路重重 
舊金山北海岸──春郊觀瀑 
山高水長──春遊北灣登山觀群瀑 
舊金山科特塔,撫今追昔 

◆輯四 樂在矽谷
金門崗的馬賽克階梯 
幽居紅木森林裡 
千萬和春住 
Watsonville草莓節 
格倫愛倫小鎮──訪傑克‧倫敦故居 
用餐史坦貝克故居──薩利納斯老城懷舊 
舊金山惡魔島──監獄打造藝術天堂 
舊金山迪揚美術館(de Young Museum) 
de Young Museum一場空前絕後的藝術盛宴 
妙造花鳥人間──訪工筆名家趙秀煥
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